Tequila to iście rozgrzewający trunek, rodem z Meksyku. Ten wysokoprocentowy alkohol od kilku stuleci pozyskiwany jest z dojrzałej agawy niebieskiej – niezwykle ozdobnego sukulentu, który budową i kształtem przypomina aloes. Tradycja destylacji i picia tequili sięga XVI wieku. Koszt zakupu tego trunku waha się, a najbardziej pożądane są oryginalne produkty, których cena za butelkę osiąga nawet kilkaset złotych – pomijając jeszcze droższe egzemplarze alkoholi kolekcjonerskich. W czym tkwi wyjątkowość tego trunku i jak pić tequile odpowiadamy w niniejszym artykule.
Tequila. Ile procent?
Na upalne dni, wyśmienitym
trunkiem jest właśnie orzeźwiająca Tequila. Ile procent alkoholu
zawiera? Otóż popularny destylat ma w sobie zazwyczaj około 40%
alkoholu, choć jego zawartość może wynosić od 35 do 55% w
przypadku cięższych wersji trunku dla wytrawnych smakoszy. Rytuał
picia tequili zawdzięcza ona swojemu pochodzeniu, a nazwę –
rodzimej miejscowości, gdzie upatruje się początków warzelnictwa
tego cierpkiego alkoholu przez hiszpańskich konkwistadorów.
Jak pić tequile?
Tequila to ognisty trunek o cierpkim, goryczkowym posmaku. Najpopularniejszą formą podania i picia tequili są szoty serwowane w kieliszkach o pojemności 30-40 mililitrów, wraz z solą i jednym z cytrusów: cytryną, limonką lub pomarańczą. Solą posypujemy nadgarstek i kosztujemy słonego smaku końcem języka. Następnie jednym ruchem wypijamy zawartość kieliszka do dna, by na końcu zagryźć gorycz alkoholu słodko-kwaśnym owocem. Sama forma spożycia tequili jest zabawna i rozluźnia atmosferę przy barze. Doskonale nadaje się na spotkania towarzyskie w gronie przyjaciół. Tylu, ilu zwolenników, tylu przeciwników picia tequili. Wiele osób może nie przepadać za tequilą ze względu na jej wytrawny, intensywny smak, który po głębszym poznaniu urzeka i uwodzi. Autentyczna tequila to luksusowy alkohol na prezent i nie tylko. Dla delikatnego podniebienia idealną alternatywą może być orzeźwiający drink z tequilą, który dostarczy niezapomnianych doznań smakowych w upalne dni.
Słoneczne drinki na
bazie tequili
Tequila słusznie kojarzy się nam z upalnym słońcem i latynoskim temperamentem. Destylat z agawy może być wzbogacony o różne ziołowe i owocowe aromaty. Dzięki temu, tequila stanowi ciekawą bazę do komponowania drinków alkoholowych na lato – słodkich, orzeźwiających i wykwintnych. Poznaj nasze propozycje drinków na bazie tequili:
Olmeca Gold + Aperol
Tequila Olmeca Altos harakteryzuje się słodkawym aromatem cytrusów, wanilii i miodu, co sprawia, że jest łagodna i doskonale nadaje się do stworzenia letniej, orzeźwiającej kompozycji z Aperolem – oczywiście w towarzystwie dużej ilości kostek lodu. Elegancką ozdobą drinka mogą być naturalnie cytrusy. Ten sposób podania doskonale sprawdzi się na przyjęciach urodzinowych typu garden party jako uzupełnienie wyśmienitego poczęstunku.
Margarita na bazie Olmeca Blanco
Jedna z popularniejszych wariacji na temat margarity to propozycja podania drinka, w skład którego wchodzą skruszony lód, sok ze świeżo wyciśniętej cytryny lub limonki oraz likieru z gorzkiej pomarańczy (Cointreau). Ten koktajl alkoholowy prezentuje się bardzo elegancko w wysokim kieliszku o kształcie kapelusza.
Drink z tequilą to lekka alternatywa dla aromatycznego alkoholu z dymnym akcentem, w którym wyczuwalne mogą być nuty pieprzu, goździków, lawendy oraz innych ziół czy przypraw. Oryginalne i najlepszej jakości tequile jak Altos Agave czy El Patron zaskakują bogactwem smaków i aromatów wszystkich koneserów jakościowych alkoholi.